Toplantıda, 2024 yılında baharat sektöründe yaşanan gelişmeler ve üretim süreçleri hakkında genel bir değerlendirme yapıldı. 2025 yılı için sektördeki ticaret dinamiklerinin iyileştirilmesi, üretim ve pazarlama süreçlerinde verimliliğin artırılmasına yönelik çalışmaların masaya yatırıldığı toplantıda ayrıca, iklim değişiklikleri ve tedarik zincirindeki zorlukların baharat sektörüne etkileri üzerine görüşmeler gerçekleştirildi.

Komite üyeleri, özellikle iklim krizinin tarımsal üretim üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekerek, sürdürülebilir tarım uygulamalarının ve yenilikçi yatırımların sektör için büyük önem taşıdığına işaret etti. Toplantıda ayrıca baharat üretiminde verimliliği artıracak teknolojik çözümler ve ihracat potansiyelinin geliştirilmesine yönelik stratejiler de ele alındı.