Bu rapor, T.C. Ekonomi Bakanlığı'nın 2010/8 sayılı “Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesinin Desteklenmesi Hakkında Tebliğ” kapsamında desteklenen "Gaziantep Ticaret Borsası Bulgur-Bakliyat Sektörü İhracat Takımı Ur-Ge Projesi" kapsamında Gaziantep Ticaret Borsası tarafından hazırlatılan İhtiyaç Analizi raporundan derlenmiştir.
Hububat sektörüne yönelik Toprak Mahsülleri Ofisi Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan 2017 yılı Hububat Raporu ekteki dosyadadır.
2017 yılında Pamuk sektörüne yönelik yapılan araştırma raporu.
Bu rapor, T.C. Ekonomi Bakanlığı'nın 2010/8 sayılı “Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesinin Desteklenmesi Hakkında Tebliğ” kapsamında desteklenen "Gaziantep Ticaret Borsası Gıda Sektörü UR-GE Projesi" kapsamında Gaziantep Ticaret Borsası tarafından hazırlatılan İhtiyaç Analizi raporundan derlenmiştir.
Bu çalışmanın başlığı farklı anlamların oluşmaması, şehrin imajına zarar vermemesi, üreticilere karşı negatif algı oluşmaması, kalite ifadesinin soyut olması ve kişilere, toplumlara göre değişkenlik göstermesi, gerek şehir içinde ve gerekse şehirlerarası düzeyde yapıcı rekabetinde oluşturulabilmesi için "Türkiye'de En İyi Ekmek Gaziantep’te Yapılır" (Kısaltma: TEGAY) olarak belirlenmiştir.
Hububat sektörüne yönelik Toprak Mahsülleri Ofisi Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan 2016 yılı Hububat Raporu ekteki dosyadadır.
Bulgur sektörüne yönelik yapılan araştırma raporu.
Bu rapor, T.C. Ekonomi Bakanlığı'nın 2010/8 sayılı “Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesinin Desteklenmesi Hakkında Tebliğ” kapsamında desteklenen "Gaziantep Ticaret Borsası Baharat Sektörü İhracat Ur-Ge Projesi" kapsamında Gaziantep Ticaret Borsası tarafından hazırlatılan İhtiyaç Analizi raporundan derlenmiştir.
Ulusal Pamuk Konseyi tarafından hazırlanan 2015 yılı Pamuk Sektör raporu ektedir.